อกไก่ยังสามารถใช้ประกอบอาหารได้ง่าย และอร่อยมากถ้าหากปรุงได้ถูกต้องอกไก่งวงนั้นมันก็มีคุณสมบัติคล้ายกับอกไก่ทั่วไปประ�